产品信息
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| 中文名 |
安赛蜜 |
| 中文同义 |
6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物;安赛蜜;6-甲基-1,2,3-氧嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;乙酰磺胺酸钾;6-甲基-1,2,3-氧噁嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐;6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂;AK糖(安赛蜜) |
| 英文名 |
Acesulfame |
| 英文同义 |
RARECHEM AM UC 0205;SWEET ONE;SUNETTE;POTASSIUM 6-METHYL-1,2,3-OXATHIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOXIDE;1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one,6-methyl-,2,2-dioxide;6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one2,2-dioxide;6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide;ACESULFAME K |
| CAS |
33665-90-6 |
| 分子式 |
C4H5NO4S |
| 分子量 |
163.15 |
| EINECS |
251-622-6 |
| 相关类别 |
原料;中间体;甜味剂;有机化工原料类;医用原料;香精香料;食品甘味剂;食品和饲料添加剂;生物缓冲剂;甜味剂 食品添加剂;食品添加剂;Food additive.;其他原料;香料食品类;医药、农药及染料中间体;甜味剂 |
| 结构式 |
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性质
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| 熔点 |
123-123.5° |
| 密度 |
1.83 |
| 酸度系数(pKa) |
-0.28±0.40(Predicted) |
| 水溶解性 |
270 g/L at 20 ºC |
